Sin duda las galletas más ricas que conozco y la primera receta que horneé. Recuerdo aún el olor que se quedó en mi casa cuando las hice por primera vez. Era Navidad y me puse a repartir galletas a diestro y siniestro porque hice como para toda la comunidad...
Las GALLETAS DE MANTEQUILLA dan para mucho y a pesar de ser tan fáciles de hacer ofrecen multitud de posibilidades. Ya os iré enseñando todas las variedades de galletas de mantequilla que he hecho en este tiempo. Una de ellas es la que os traigo a continuación, las mismísimas galletas de mantequilla pero en forma de "piruletas". A los niñ@s les encanta y con tantos colores mucho más... ¡Les vuelve locos!
Y como las elaboraciones que he hecho para el cumpleaños de mi sobrino SERGIO han seguido generando video-recetas, aquí os dejo otra.
Ingredientes:
- 250 g. de mantequilla sin sal.
- 250 g. de azúcar.
- 500 g. de harina de trigo.
- 1 huevo.
- Extracto de vainilla (si tenéis)
180 grados unos 12-15 minutos
Mi sobrino se las llevó al cole para entregarlas a sus "compis" para celebrar su cumpleaños y a los más peques les encantó. No son para nada difíciles de hacer y si no os apetece andar tiñendo la masa pues siempre las podéis dejar sin teñir porque estarán igual de buenas.
Y sin más os dejo con la video-receta, no os la perdáis que seguro que os entran ganas de poneros a hornearlas en cuanto la terminéis de ver. ¡Espero que os guste!
Si tenéis alguna duda o sugerencia no dudéis en dejarla en los comentarios y si os ha gustado podéis compartirla en vuestras redes sociales. ¡Son todas vuestras!
¡Un saludo a toda la comunidad dominguera! ¡Cada día somos más!
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