Hoy es la noche de los muertos vivientes y en RECETAS PARA UN DOMINGO no podemos dejar la oportunidad de hacer unas "terroríficas" y "escalofriantemente deliciosas" galletas de mantequillas decoradas para la ocasión...
Si quieres ver la receta para las galletas pincha aquí -------> "Galletas de mantequilla"
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| Cortadores de galletas para Halloween |
Cuando llamen a tu puerta y te griten "¡TRUCO O TRATO!" no les eches más caramelos, deja a esos pequeñines "boquiabiertos" dejándoles en sus calabazas estas galletas de mantequilla que de seguro harán que no paren de tocarte al timbre...
En este caso no hemos querido decorar las galletas con GLASA REAL por si a algun@ de vosotros os parecía algo difícil... ¡Queremos que hornees para Halloween y no tengas excusas! Y estas galletas de mantequilla son la formula perfecta para una merienda terrorífica sin complicaciones ni engorros.
Cómo ya habrás comprobado en el enlace de la receta, las galletas de mantequilla se hacen en un momento y con ingredientes muy de estar por casa. En este caso, lo único que hemos hecho ha sido utilizar unos cortadores apropiados para Halloween y teñir la masa de galletas con colorantes en pasta para darle un toque más gracioso (naranja calabaza, negro y violeta).
Como se trataba de darles un toque especial con la decoración sin comernos mucho la cabeza, lo que hemos hecho ha sido usar la misma masa de galletas (en colores distintos) para añadirle detalles como los ojos o las cruces y tachuelas de las tumbas...
Ya sabéis, todo es dar rienda suelta a vuestra imaginación para que podáis dar a las galletas vuestro toque más terrorífico y original.
Los colorantes en pasta van muy bien para la masa de las galletas y os permiten hacer cosas muy divertidas. Lo que sí os digo es que hay determinados colores como el violeta que, al ser amarilla la masa de galletas, tiñen mucho en crudo pero al salir del horno pierden el color para pasar a un tono más parecido al negro que al propio violeta. ¡Aún así están muy bonitas!
No olvidéis de precalentar el horno a 180 grados y en cuestión de minutos tendréis un montón de galletas que podréis repartir a diestro y siniestro...
Nosotros, en este caso, hemos optado por meterlas en bolsitas con unas cintas moradas. La presentación es opcional pero recuerda que, las galletas no pueden guardarse en lugares con mucha humedad porque se pondrán muy blanditas.
Estas galletas duran mucho si las conservamos en una lata o en una caja donde no entre la humedad. Recuerda que, si no quieres o puedes gastarlas en poco tiempo te durarán en perfecto estado si las guardas bien. ¡No dejes de hacerlas por eso!
En este caso, tengo que dar las gracias a mi amiga Rosa, que con sus ganas y entusiasmo por el mundo de la repostería me hace pasar ratos geniales uniendo dos aspectos que me apasionan, la amistad y la cocina. ¡No se puede estar mejor!
¡Et voilà! He aquí el resultados de nuestra tarde repostera más Halloweeniana en la que hemos hablado de muchas cosas...
Espero que os guste y... ¡FELIZ HALLOWEEN A TOD@S!
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