¡Como ya habréis podido intuir me apasionan las galletas de mantequilla! Y es que, además de estar riquisisisimas se puede hacer con ellas una y mil historias para adaptarlas a cada uno de los eventos...
En este caso, os voy a dar algunas ideas para hacer unas galletas de mantequilla muy navideñas que podrás realizar en poco tiempo y con ingredientes muy sencillos y asequibles...
Allá voy con la receta:
INGREDIENTES:
Para que te resulte más sencillo si no las has hecho nunca te dejo el enlace a otros post donde explico el proceso de las galletas de mantequilla tanto en vídeo como en fotos:
GALLETAS DE MANTEQUILLA (Proceso en FOTOS) ----> Pulsa aquí.
GALLETAS DE MANTEQUILLA (Proceso en VÍDEO) ----> Pulsa aquí.
¡Esta es la receta básica de las galletas de mantequilla! Ahora vosotros podréis incluir alguna maliciosa perrería rica rica como por ejemplo echarle un poco de jengibre en polvo para hacer las famosas galletas de jengibre (o hombrecillo de jengibre), o un poco de canela (que le darán un olor y sabor que ni puedo expresar) o cualquier otra perrería que te te ocurra...
A continuación te voy a dar algunas ideas para decorar tus galletas de mantequilla...
Puedes decorarlas con Fondant. Para ello, únicamente necesitas Fondant de colores y los mismos cortadores que has usado para cortar la masa de las galletas. ¡Usa tu imaginación y creatividad para hacer las galletas más navideñas de la galaxia!
También puedes usar Glasa Real coloreadas con tintes alimentarios y el resultado quedará muy pero que muy atractivo, además, la Glasa, como está hecha de azúcar glas, a los niños/as les encantará... ¡ya lo veréis!
A mí, particularmente, éstas últimas me gustan mucho más. Son más sencillas y además no resultan muy dulces, así que... ¡Ahora que está el tiempo así un poco regular no dudéis en hornear unas riquísimas galletas de mantequilla navideñas! ¡Estoy deseando estrenar mis cortadores nuevos, así que... os dejo que me pongo a hornear! jajajaja....
